เพราะเหตุใดน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นอาหารที่ดีเลิศ

ผู้เขียน หัวข้อ: เพราะเหตุใดน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นอาหารที่ดีเลิศ  (อ่าน 2 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

สิงหาคม 11, 2018, 02:45:16 PM
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2488
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

ในศาสนาตะวันออกหลายที่พวกเรามีแนวคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกจากนี้ยังเป็นแถวคิดที่เด่นมากมายในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'

ต้นมะพร้าวได้รับการระบุว่าเป็นกะดงกุขเพราะเหตุว่าการใช้คุณประโยชน์ล้นหลาม ตามความจริงครอบครัวจำนวนมากบนริมฝั่งทางตอนใต้ของประเทศอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในอาหารของพวกเขา พวกเขาไม่สามารถที่จะจินตนาการถึงของกินที่ไม่มีมะพร้าว

แต่ว่ายังมีความกลัวที่ไม่ลงตัวสำหรับเพื่อการปรุงอาหารด้วยน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าว ต่อว่าได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, เหตุการณ์มีการเปลี่ยน วันนี้เราจะมองเห็นการฟื้นตัวของความพอใจในน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเพราะว่าการเรียนด้านวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วโลก

น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่มีใครเหมือนเนื่องมาจากน้ำมันที่ใช้ในการปรุงอาหารจำพวกอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) เป็นประโยชน์มากยิ่งกว่าการปรุงอาหาร ให้เรามองว่ามีประโยชน์อะไรบ้าง

มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลาง (MCTs)

นี้ได้รับการกดไม่ดีเนื่องจากว่ามันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แม้กระนั้นที่ไม่เป็นความจริงทั้งสิ้นไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ เป็นกรดคาปริริค, กรดปาล์มเมท, กรด myristic รวมทั้งกรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวเหล่านี้อยู่ในประเภทที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกึ่งกลางหรือ MCTs พวกนี้ไม่เพียงแค่ แต่ว่าจะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีโซ่ยาวแค่นั้น แต่ยังมีสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย

มีจุดสูบบุหรี่สูง

มีจุดดูดบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเม็ดถั่วแล้วก็พืชโดยมากมีจุดดูดบุหรี่ต่ำ จุดสูบบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ อาหารที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันสูบบุหรี่ต่ำมักจะมีกลิ่นไหม้ข้อดีอีกข้อหนึ่งของจุดยาสูบเป็นจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกซิไดซ์แล้วก็สร้างอนุมูลอิสระที่มีอันตรายต่อร่างกาย

มีคุณสมบัติต้านทานเชื้อจุลินทรีย์

มันมีสองส่วนผสมที่สำคัญที่ให้มันคุณลักษณะต้านจุลินทรีย์ - กรด caprylic แล้วก็กรด lauric เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วกรด lauric จะเปลี่ยนเป็น monolaurin ซึ่งส่งผลต่อเชื้อไวรัสแบคทีเรียและโปรโตซัวมากไม่น้อยเลยทีเดียว นอกเหนือจากนั้นยังช่วยพิจารณายีสต์(candida) ประชาชนในลำไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร แม้ประชาชนยีสต์เพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อท้องร่วงและก็ท้องผูก

มันเป็นน้ำมันผมที่ดี

ความเจ็บปวดรวดร้าวทุกข์ทรมานสาหัสจากปลายแตก, หนังศีรษะคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนยานคล้อย? ลองใช้กับเส้นผมรวมทั้งหนังหัวของคุณ อุดมด้วยแร่วิตามินและก็สารต้านอนุมูลอิสระ การค้นคว้าที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ในวารสารวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางยังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดียิ่งไปกว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนโดยมากไม่ทราบว่ารังแคมีสาเหตุมาจากเชื้อแบคทีเรียและก็เชื้อรา คุณสมบัติสำหรับการต้านทานเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวฆ่าเชื้อโรคจุลชีพเหล่านี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้การควบคุม

ช่วยในการย่อยของกิน

ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลางในนั้นกรด lauric โดยเฉพาะแปลงเป็นตัวแทนยาต้านทานจุลชีวันในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาฆ่าเชื้อโรคแบคทีเรียที่ไม่ดียกตัวอย่างเช่น helicobacter pylori ในตอนที่ปล่อยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ยังคงอยู่ เพราะฉะนั้นจึงสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารและก็สนับสนุนสุขภาพลำไส้ใหญ่ นอกจากนั้นยังมีคุณภาพต่อปัญหาที่เกิดจากทางเดินอาหารอาทิเช่นลำไส้ใหญ่ท้องผูกอาการท้องผูกอาการไส้แปรปรวนและก็โรคกระเพาะ หลายท่านแนะนำน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวเพื่อชำระล้างลำไส้ใหญ่

ลดการอักเสบในไส้

ถ้าคุณกำลังเจอปัญหาเกี่ยวกับไส้เช่นโรคไส้ปรวนแปรหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับประโยชน์จากการรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้ ไตรกลีเซอไรด์อิ่มตัวปานกลางในน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวถูกซึมซับได้เร็วกว่าในลำไส้เป็นเวลานานกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่ถูกล่ามโซ่ยาวที่พบในน้ำมันซึ่งใช้ในการนำมาทำอาหารอื่นๆตามความจริงกรดไขมันที่ถูกล่ามโซ่ยาวปฏิบัติหน้าที่เป็นสารเริ่มต้นสำหรับฮอร์โมนบางชนิดที่เรียกว่าeicosanoids ที่นำมาซึ่งการก่อให้เกิดการอักเสบในไส้ ในบางเรื่องคุณสมบัติสำหรับเพื่อการต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวก็มีส่วนช่วยลดการอักเสบในไส้
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : น้ำมันมะพร้าว แท้

ขอบคุณบทความจาก : http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น

Tags : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้,น้ำมันมะพร้าว แท้